Blogg

Stefanie Hedén
Julen närmar sig med stormsteg

Julen närmar sig med stormsteg

Nu närmar sig 2:a advent och vad passar bättre än mysig adventsfika och lite brädspel - i samarbete med Rutaoska har Mattias "Kostymbagaren" Celinder tagit fram detta fantastiska recept på kaffe-, choklad- och nötcookies, knapriga på kanten och härligt sega på insidan. Medan doften av nybakat sprider sig från köket - plocka fram alla familjespel ni har och skapa en myshörna med filtar och kuddar mitt på vardagsrumsgolvet. En garanterad hit i vintermörkret! 12 st 100 g smör, mjukt och rumsvarmt 1,5 dl brun farinsocker strö 1,5 msk sirap 1,5 tsk vaniljsocker 1 ägg 2,25 dl vetemjöl 2 msk kakao 1,5...

Läs mer →


Stefanie Hedén
När det är som mest att göra - skäm bort dig själv

När det är som mest att göra - skäm bort dig själv

Det är ofta mycket att göra nu innan jul - både på jobbet och hemma. Därför vill vi fira in 1:a advent med ett fantastiskt recept på banankaka framtaget av underbara Mattias Celinder (https://www.mattiascelinder.se/) i samarbete med Rutasoka. Mattias, även kallad Kostymbagaren, beskriver sig själv som en passionerad hemmabagare som bjuder på både traditionella klassiker men också nya recept med nya smaker och kombinationer. Han vill inspirera alla att våga baka och inse att det inte är så svårt och dessutom väldigt roligt. Nu senast var han med i Hela Sverige Bakar! Så unna dig själv en avslappnande bakstund och...

Läs mer →


Stefanie Hedén
Äntligen är höstsäsongen här

Äntligen är höstsäsongen här

Vi på Rutasoka firar detta med flera nyheter som vi kommer att presentera för er under de kommande veckorna. För oss är transparens ett av våra viktigaste kärnvärden. Vi har beslutat oss för att starta en insamlingsstiftelse istället för att ha en ideell förening. I och med detta kommer två kronor per kilo sålt kaffe oavkortat gå till stiftelsen. Syftet med stiftelsen är fortsättningsvis att bygga välstånd och förbättrad hälsa där kaffet odlas. Mer information om vår insamlingstiftelse kommer snart. Det är en stor dag för oss och vi ser fram emot att fortsätta vårt gemensamma arbete med att bekämpa...

Läs mer →


Stefanie Hedén
Kobia börjar saluföra Rutasoka

Kobia börjar saluföra Rutasoka

Kobia, ledande fullsortimentsleverantör inom konditori- och bagerimarknaden i norra Europa, börjar saluföra Rutasoka Coffees sortiment. – Det här är ett nyckelavtal för oss. Hittills har vårt fokus varit arbetsplatser och butiker. Nu kan även kaféer och bagerier servera hållbart kaffe som skapar arbetstillfällen på landsbygden i Kongo och räddar liv i ett land med högst barn- och mödradödlighet i världen, säger Rebu Burubwa, vd Rutasoka Coffee.Avtalet mellan Kobia och Rutasoka börjar gälla omedelbart och kunder till Kobia kan per idag beställa Rutasoka. Länk till Kobia här.

Läs mer →